Привіт, просто класне питання і я взагалі впевнений що багато хто в ньому зацікавлений - все-таки такий продукт домашнього приготування набагато кращий за покупний, так ось у компанії можна цілком недорого сироварня купити https://aquagradus.com/uk/domashni-sirovarni/ і зробити власне виробництво, тим більше не перейматися якістю.